Rückblick 2014: Am 16.9. eröffnet der verpackungsfreie Supermarkt Original Unverpackt
Von den 250 kg Müll, die durchschnittlich jährlich pro Person im Haushalt anfallen, sind ungefähr 70 kg Verpackungsmaterialien, die meistens nach einmaligem Gebrauch entsorgt werden. Viele davon stammen von Lebensmittel – über 80% aller Supermarktprodukte sind inzwischen mit Plastik, Pappe und anderen Materialien verpackt. Für einige dieser Verpackungen wurden Recyclingsysteme entwickelt, andere wandern in den Verpackungsmüll. Die beste Methode ist es jedoch, ganz auf Verpackungen zu verzichten.
82 % der Deutschen können sich laut einer Umfrage vorstellen, verpackungsfreie Lebensmittel einzukaufen – zumindest wenn sie nicht mehr Geld bezahlen müssen und auch sonst nicht mehr Aufwand betreiben müssten als die entsprechenden Gefäße mitzubringen – wie heute die meisten ihre Einkaufstasche mitbringen, wo man früher zur Plastiktüte griff. Das ist alles eine Sache der Gewohnheit.
So haben in der westlichen Welt, wo im Gegensatz zum globalen Süden das Einkaufen verpackter Lebensmittel im Supermarkt der Standard ist, erste verpackungsfreie Lebensmittelläden aufgemacht, die ansonsten den westlichen Standards und Erwartungshaltungen entsprechen, u.a. in Belgien, Italien, Spanien, Österreich, und auch Deutschland, in Kiel, Duisdorf (NRW) und natürlich in Berlin.
In der Hauptstadt eröffnete zunächst der Projektladen Biosphäre, und am 16. September eröffnete unter großer öffentlicher Aufmerksamkeit das Original Unverpackt in Kreuzberg, dass nach finanzieller Starthilfe auch kommerziell erfolgreich sein will und muss. Noch müssen die Betreiberinnen mit der Hürde leben, dass es wenige Lieferanten gibt, auch wenn das Sortiment schon recht reichhaltig ist. Auch die Käufer/innen müssen ihr Verhalten umstellen: Für spontan Entschlossene gibt es zwar Behältnisse, die man dazu kaufen kann, aber Sinn der Sache ist es, dass man seine Dosen und Flaschen selbst mitbringt und mehrfach nutzt.
Adresse
Wiener Straße 16
10999 Berlin
Öffnungszeiten
Mo. – Sa. 10 – 19 Uhr
Kontakt
[email protected]
P.S.
Hier eine Liste bersicht über Supermärkte, Shops und Bezugsquellen über plastikfreie / plastikreduzierte Lebensmittel, Umverpackungen, Kosmetika von Sabbel Nurbschick auf Facebook, die da auch ständig ergänzt wird (Link):
Bayern:
Augsburg:
Lokalhelden
Bismarckstr. 10
86159 Augsburg
Telefon: 0821/2093 8985
http://www.lokalhelden-augsburg.de
Die rollende Gemüsekiste GmbH
Affinger Str. 23
86444 Affing-Gebenhofen
Tel.: +49 8207 / 963 – 2000
http://www.rollende-gemuesekiste.de
Stadtmarkt Augsburg e. V.
Fuggerstraße 12a
86150 Augsburg
http://www.stadtmarktaugsburg.de
München:
Plastikfreie Zone
Schloßstrasse 7
81675 München
naturlieferant.de
Schleswig-Holstein:
Kiel:
Unverpackt
Kronshagener Weg 10,
24103 Kiel
Hamburg:
Neben losem Tee und Kräutern auch ein paar Samen und Kerne ( Sesam, Kürbis, Sonnenblumen etc.) und plastikfreie Aufbewahrung Sachen (va kleine Größen)
https://www.kaufmannsladen.de/
Viele plastikfreie Haushaltsartikel, und ca 12 verschiedene, lose ‚Getreide‘ Sorten. Viele flocken (hafer, dinkel) aber auch Reis und Hirse
Niedersachsen:
Bremen:
Aleco-Supermarkt
Viele Filialen in Bremen u.a.
Admiralstr. 14
28215 Bremen
(auch mehrere im Umland zb BHV, Buchholz, DEL: http://www.alecobio.de/filialen.html)
Gemüse zu 95% unverpackt, diverse Mehl und Getreidesorten plastikfrei. Joghurts, Milch und Sahne im Pfandglas. TK-Produkte in Pappe, Getränke in Pfandglasflaschen.
Sino-Store
Faulenstraße 5
28195 Bremen
(kaum plastikfreies, aber erwähnenswert: Verpackungsfreier Tofu (Behälter mitbringen))
Oecotop
2x in Bremen (http://www.oecotop.de/)
Beginenhof 3
28201 Bremen
U.a. unverpacktes Gemüse und Nüsse (zb Mandeln)
Culinaria
Hemmstraße 113
28215 Bremen
Öle, Essig, Liköre zum selbst abfüllen (oder in Glas)
Findorffer Weinladen
Hemmstraße 179
28215 Bremen
Weine auch zum selbst abfüllen
Naturkost-Findorff
Hemmstr 202
28215 Bremen
Verpackungsfreies Gemüse, vieles plastikarm. Man kann sich Getreide mahlen lassen.
Flotte Karotte
Augsburger Straße 6
28215 Bremen
http://www.flotte-karotte-bremen.de
Unverpacktes Gemüse und Backwaren, plastikarme Produkte wie zb Getreide und Mehl
Mecklenburg-Vorpommern:
Berlin:
Original unverpackt
Wiener Str. 16
10999 Berlin
Biosphäre
Weserstr. 212
12047 Berlin–Neukölln
Lose Nudeln, Reis, Nüsse, Getreide etc. , Olivenöl zum selbst abfüllen, außerdem Räuchertofu an der Käsetheke, nebenan in der „Kleinen Biosphäre“ Wasch- und Putzmittel, Seife zum Abfüllen aus großen Behältern, Holzbürsten, Trinkflaschen, Monatshygiene usw.
Reduzierte Preise für Leute mit geringem Einkommen
Dr. Pogo Veganladen Kollektiv
Karl-Marx-Platz 24
12043 Berlin
http://www.veganladen-kollektiv.net
Lose Nudeln, Reis, Getreide, Nüsse, Trockenfrüchte, Kaffee/ Espresso …
Brandenburg:
Ballhause
Zeppelinstraße 47A
14471 Potsdam
Tee
Sachsen:
Lose Dresden
Böhmische Straße 14
01099 Dresden
Verpackungsfreier „Tante Emma Laden“ mit Kaffeeecke
Sachsen-Anhalt:
Hessen:
Nordrhein-Westfalen:
Freikost Deinet
Rochusstraße 226
53123 Bonn-Duisdorf
Flaschengeist
Dreieck 18
53111 Bonn
Harsewinkelgasse 1-4
48143 Münster
Öl, Essig, Likör in Glasflaschen, die entweder selber mitgebracht o. dort gekauft werden können
auch online
Thüringen:
Rheinland-Pfalz:
unverpackt MAINZ –> Eröffnung am 28.05.2015
Kurfürstenstr. 49
55118 Mainz
http://www.unverpackt-mainz.de/
Saarland:
Österreich:
Lunzers Maß-Greislerei
Heinestraße 35, 1020 Wien
Liebe und Lose (ab April 2015)Museumstraße 3, 6020 Innsbruckhttp://www.liebeundlose.at/
Schweiz:
Stiftung Humanushaus
Beitenwil
Postfach 55
3113 Rubigen
http://www.humanushaus.ch/produkte-and-service/laden-and-cafe
Geschenkideen, Spielwaren, e.t.c. aus Holz
Lush Shop
Verschiedene Standorte
Kosmetik (Haarseife in der Dose….)
La Mara
Neubrückstrasse 65
3012 Bern
Teigwaren
Strahm Mühle AG
Mehl- und Futtermühle
Mühletalstrasse 24
3110 Münsingen
Mehl
Zürich
Bachsermärt Kalkbreite
Badenerstrasse 171
8003 Zürich
Bietet 50 Lebensmittel zum Abfüllen an.
Online:
Alltagsgegestände aus Holz, Kork…
Biobeutel & -säcke, Aufbewahrungsboxen, biologisch abbaubare Gassibeutel, uvm.
Fleckendeckend ist ein ökologisches Geschenkpapier, das umweltfreundlich und regional produziert wird.
htttp:// www.genussimbad.de
Naturseifen, Alepposeifen, Holzahnbürsten etc.
Hinweis in Bestellung geben: plastikfrei
Nachhaltige Produkte, zb. Edelstahlflaschen- und dosen, Baumwollbeutel, Wachstücher, Bambus-Zahnbürsten, uvm.
http://mein-muesli-laden.de/index.php
Müsli mit einzelnen Zutaten zum Selbermixen, Hülsenfrüchte, Reis…
Die gößeren Packungen sind Papier, die kleinen Plastik
schadstofffreie Alltagsgegenstände wie Trinkflaschen, Jausenboxen
non-plastic storage containers
http://www.plasticarian.at/shop
Nudel, Olivenöle, Pesto etc.
Flaschen, Einmachgläser
Seifen etc.
http://visionarysoap.co.uk/index.php
Seifen
http://www.seifenmanufaktur-siebert.de/
Seife
Edelstahlbehälter, Trinkflaschen und mehr
Alttagsgegenstände, Küchen-, Badezimmerbedarf,…
viele verschiedene Seifen, zu fairen Preisen, Handgemacht in Brandenburg
Plastikfreie Produkte, z.B. Zahnseide, Spülbürsten, Klobürsten, Deo, Büro, Küche, Haushalt, Bad…
http://www.greenweez.de/la-droguerie-ecologique-m12152
Natron, Zitronensäure, Bienenwachs, Waschsoda, Seifenflocken kiloweise in Papiertüten
http://natron-soda.de/online-shop.html
Natron und Waschsoda in kg
https://www.kaufmannsladen.de/
Kaffeefilter aus Keramik, viel Emaille und viele plastikfreie Haushaltsartikel
Öle, Xylit, Natron, Kräuter, Zitronensäure, Öle und Öl sind immer in Glas. Pulver nicht, geben sie ihren Wunsch bei der Bestellung an, dann verpacken wir in Papiertüten, übernehmen aber keine Gewähr für den Transport. Eine Mitteilung wie „plastikfrei“ mit der Bestellung genügt. Der Hinweis muss aber IN DER BESTELLUNG angegeben werden, damit die Information auch mit dem Auftrag ankommt. Die Auslieferung kann sich dadurch ggf. um 1 Tag verzögern.
Verschiedene Bambuszahnbürsten mit Nylon 4 Borsten (günstiger als bei kivanta)
http://www.haushaltswaren-richter.ch/
Plastikfreie Haushaltsprodukte
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