Ernährung

23. Mai: Global March Against Mosanto 2015

23. Mai: Global March Against Mosanto 2015

Auch in diesem Jahr werden wieder Millionen Menschen weltweit auf die Straße gehen, um gegen die Gentechnik-Konzerne zu demonstrieren. Auch wenn Monsanto und Co. mit riesigem Aufwand versuchen, uns von ihrer schönen neuen Gentechnik-Welt zu überzeugen, wird immer mehr Menschen klar, dass es hier nicht um aluhütige Verschwörungstheorien geht. Abgesehen davon, dass es noch keinen […]

Woche der offenen Backstuben der Berliner Bio-Bäcker / Foto-Rundgang Märkisches Landbrot

Woche der offenen Backstuben der Berliner Bio-Bäcker / Foto-Rundgang Märkisches Landbrot

Vom 4. – 10. Mai kann man in verschiedenen Berliner Biobäckereien in und um Berlin im wahrsten Sinne des Wortes hineinschnuppern. Und natürlich auch kosten. 16 Betriebe öffnen ihre Backstuben für Interessierte. Hier kann man sehen, wie das Brot entsteht, aber auch, was es von anderen Broten unterscheidet. Das sind erstmal die Zutaten, die alle […]

Rückblick 2014: Am 16.9. eröffnet der verpackungsfreie Supermarkt Original Unverpackt
von Januar 21, 2015 0 Kommentare Mehr →

Rückblick 2014: Am 16.9. eröffnet der verpackungsfreie Supermarkt Original Unverpackt

Von den 250 kg Müll, die durchschnittlich jährlich pro Person im Haushalt anfallen, sind ungefähr 70 kg Verpackungsmaterialien, die meistens nach einmaligem Gebrauch entsorgt werden. Viele davon stammen von Lebensmittel – über 80% aller Supermarktprodukte sind inzwischen mit Plastik, Pappe und anderen Materialien verpackt. Für einige dieser Verpackungen wurden Recyclingsysteme entwickelt, andere wandern in den […]

Fotos: Wir haben es satt 2015 am 17. Januar in Berlin
von Januar 18, 2015 0 Kommentare Mehr →

Fotos: Wir haben es satt 2015 am 17. Januar in Berlin

Über 25 000 Menschen waren in diesem Jahr zur 5. „Wir haben es satt„-Demo auf der Straße – nach Angaben der Veranstalter sogar 50 000. Sie demonstrierten für eine Agrarwende – für Saatgutvielfalt und eine bäuerliche, ökologische und nachhaltige Landwirtschaft, und gegen die Agrarindustrie, Massentierhaltung, Gentechnik, Landgrabbing und Freihandelsabkommen wie TTIP, CETA und TISA. Auffällig […]

Wir haben es satt! 5. bundesweite Demo am 17. Januar in Berlin

Wir haben es satt! 5. bundesweite Demo am 17. Januar in Berlin

Update: Fotos von der Demo hier. Am 17. Januar heißt es auf einer bundesweiten Demo in Berlin wieder: Wir haben es satt! Stoppt TTIP, Tierfabriken und Gentechnik! Für die Agrarwende! Gegen die Industrielle Landwirtschaft formiert sich immer mehr Widerstand – bei allen Beteiligten in der Produktions-, Verarbeitungs- und Distributionskette sowie bei den Verbraucher/innen. Selbst die […]

Bewusst Leben ohne Geld: Familie Fellmer sucht eine neue Bleibe
von Oktober 11, 2014 0 Kommentare Mehr →

Bewusst Leben ohne Geld: Familie Fellmer sucht eine neue Bleibe

Familie Fellmer sucht eine Wohnung. Nichts besonderes eigentlich. Viele junge Familien suchen in Berlin eine bezahlbare Wohnung, was in den letzten Jahren immer schwieriger wurde. Nur Familie Fellmer hat gar kein Geld. Und das ganz bewusst – sie leben ein Experiment, in dem sie ganz ohne Geld leben wollen, und sich von den „Abfällen“ unserer […]

Stadt Land Food – Festival für modernes Street Food vom 2. – 5. Oktober in Berlin
von Oktober 3, 2014 0 Kommentare Mehr →

Stadt Land Food – Festival für modernes Street Food vom 2. – 5. Oktober in Berlin

Gesundes Essen und neue Wege des Bezugs aus ökologisch arbeitenden, regionalen Betrieben sind seit einiger Zeit ein Thema, das wachsendes Interesse hervorruft. Nicht nur Bürger-Projekte wie Fieldworks oder engagierte Insider im Bereich Urban Gardening oder Solidarische Landwirtschaft befassen sich damit. In letzter Zeit hat sich Street Food jenseits von Bratwurst, Broiler & Co. zum neuen […]

Upcyling-Tipp: Frische Kräuter zu jeder Jahreszeit
von Oktober 1, 2014 0 Kommentare Mehr →

Upcyling-Tipp: Frische Kräuter zu jeder Jahreszeit

Hier möchte ich nur kurz eine Idee vorstellen, die sich leicht umsetzen lässt und nichts kostet – nicht einmal viel Zeit und Mühe -, aber auch Menschen ohne Garten und mit wenig Platz in der Wohnung rund ums Jahr mit frischen Kräutern versorgt. Ich habe einfach ein paar alte Kaffeetüten und Tabakdosen gesammelt (man könnte […]

Posted in: Aktiv, Design, DIY, Ernährung, Kinder
Wie ernährt sich die Stadt? Veranstaltung Agrikulturforum Berlin-Cotonou des Fieldworks-Projekts vom 19. – 21. September im Prinzessinnengarten Berlin
von September 16, 2014 0 Kommentare Mehr →

Wie ernährt sich die Stadt? Veranstaltung Agrikulturforum Berlin-Cotonou des Fieldworks-Projekts vom 19. – 21. September im Prinzessinnengarten Berlin

Im Frühjahr riefen die Stiftung Prtnerschaft mit Afrika und der Prinzessinengarten Berlin gemeinsam mit den beninischen Partnerorganisationen FUPPO (Vereinigung beninischer Landwirt/innen) und Hortitecs (alternative urbane und semiurbane Landwirtschaft und Distribution) zu einem Projekt auf, bei dem herausgefunden werden soll, wie sich Städter ernähren und wie man eine bessere und nachhaltigere Ernährung in Zusammenarbeit mit den […]

Wir haben es satt – Demonstrationen in Potsdam, Erfurt und Berlin / Kongress im Oktober
von August 30, 2014 0 Kommentare Mehr →

Wir haben es satt – Demonstrationen in Potsdam, Erfurt und Berlin / Kongress im Oktober

Immer mehr Menschen engagieren sich dafür, die Zustände in der aktuellen Landwirtschaft und Nahrungsmittelverarbeitung zu verändern: Sie wollen sich gesund ernähren, sorgen sich um Tierschutz, wenden sich gegen Gentechnik und gegen die schleichende Umweltzerstörung durch die industrielle Agrarwirtschaft. Auf den Wir-haben-es-satt-Demos gehen seit Jahren vor allem Produzent/innen auf die Straße, aber auch immer mehr Konsument/innen, […]